Skin deep

Alla inlägg den 17 augusti 2017

Av Levi - 17 augusti 2017 10:36

Igår gjorde jag en fantastiskt god kladdkaka! Jag är imponerad av mig själv eftersom jag inte kan baka eller laga mat om det så gällde livet. Till nästa gång ska jag nog göra den i små formar istället, som muffins. Eller så kanske jag skaffar mig en ordentlig form för den jag använde nu var inte jättebra. Needless to say så blev kladdkakan väldigt...ja, kladdig.


Men ja, kladdkaka utan ägg alltså. Mums! Såhär gjorde jag!

100g smör
2.5 dl socker

1 msk vaniljsocker

½ dl kakao

2 dl mjöl

1 dl sojamjölk


Jag började med att sätta ugnen på 180 grader, och smälte smöret på spisen. Sedan blandade jag ihop alla torra ingredienser, sojamjölk, och sedan i med smöret. I väntan på att ugnen skulle bli varm så smörade jag en form för att kakan inte skulle fastna lika mycket, men med den formen jag hade så hjälpte det tyvärr inte jättemycket. När ugnen var klar så satte jag in formen i mitten i ca 20-30 minuter. Känn gärna lite på kladdkakan emellanåt så den inte blir för torr. När du tycker den är tillräckligt kladdig så ta ut och låt svalna. KLAR! Ät och njut!


Nog om kladdkaka nu såhär i lunchtider; snart ska här väljas tapeter! Jag ska gå ner till mitt lokala bostadskontor och välja ut nya tapeter till min lägenhet. De som sitter uppe nu är fruktansvärt fula och slitna. Jag har bott här i snart två månader men knappt fått upp något på väggarna eftersom jag vill tapetsera först innan jag börjar dekorera alldeles för mycket. Jag står lite i valet och kvalet om vilken typ av tapet jag vill ha. Mönstrad, eller enfärgad? Neutralt, eller med lite färg? Det lutar dock mest åt neutrala färger, som typ en ljust beige eller gräddvit. Något som är enkelt att matcha med. Men vi får väl se vad bostadskontoret har att erbjuda!

Presentation


Levi heter jag, och det är jag som är människan bakom skärmen. Här i bloggen kommer jag försöka dela med mig av goda, hälsosamma recept; min egen resa till ett hälsosammare liv; och mycket mer! Välkommen!

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Augusti 2017
>>>

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards